ناگت سبزیجات، سرشار از ویتامین
تاریخ انتشار: ۱۲ دی ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۵۳۲۹۹۱
در گزارش زیر طرز تهیه ناگت سبزیجات را به شما آموزش میدهیم. ناطقان: درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ناگت سبزیجات آشنا کنیم.
مواد لازم:
هویج - ۲ تا ۳ عدد
سیبزمینی کوچک - ۲ عدد
چغندر - یک عدد
کلم بروکلی - یک دسته
فلفل سبز - یک عدد
روغن زیتون - یک قاشق غذاخوری
نمک - یک ونیم قاشق چایخوری
فلفل - یک ونیم قاشق چایخوری
پودر نان - ۲ پیمانه
تخم مرغ بزرگ - ۳ عدد
روغن سرخکردنی – به میزان لازم
طرز تهیه:
۱-همه سبزیجات را (به جز فلفل) به صورت تکههای درشت خرد کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۲-سبزیجات خرد شده را با مقداری نمک آبپز کنید، در حدی که چنگال به راحتی در آنها فرو رود.
۳-همه سبزیجات را با هم داخل آب جوش نریزید.
۴- بروکلی در عرض ۲–۳ دقیقه آماده میشود. ولی بقیه مواد حدود ۱۰ دقیقه باید در آب در حال جوش بماند تا پخته شود.
۵-آسانترین راه این است که سبزیجات را داخل غذاساز بریزید تا کاملاً ریز و با هم مخلوط شود. ولی اگر غذاساز در دسترس ندارید میتوانید سبزیجات را رنده یا این که از پوره ساز استفاده کنید.
۶- فلفل سبز را خیلی ریز خرد و همراه با نمک و فلفل سیاه به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید.
۷-در این مرحله مخلوط سبزیجات چسبناک است، ولی راحت خرد میشود. پس بهتر است آن را در یک سینی فر بریزید و سطح آن را صاف و یکدست کنید.
۸-سینی را ۱۵–۲۰ دقیقه در فریزر بگذارید تا مخلوط خنک و سفت شود، اما نباید یخ بزند.
۹- وقتی مخلوط سفت شد میتوانید خیلی راحت با استفاده از یک کاتر آن را به شکل دایره قالب بزنید.
۱۰-ناگتها را یکی یکی در تخممرغ هم بزنید و سپس در پودر نان فرو ببرید. در صورتی که میخواهید ناگتها را برای بعد فریز کنید آنها را مجدد روی سینی بچینید و در فریزر بگذارید تا کاملاً یخ بزند.
۱۱-سپس ناگتهای یخ زده را در کیسه بگذارید. میتوانید آن را تا چند ماه داخل فریزر نگه دارید.
۱۲-ناگتها را ۳ –۴ دقیقه در روغن داغ سرخ کنید تا آماده سرو شود.
۱۳-همچنین میتوانید آنها را در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵–۲۰ دقیقه بپزید. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: ناگت ، سبزیجات ، ویتامین
منبع: ناطقان
کلیدواژه: ناگت سبزیجات ویتامین ناگت سبزیجات ناگت ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۵۳۲۹۹۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
سبزیجات در مدار گرانی+جدول
به گزارش خبرنگار مهر، قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی برای هفته جاری (۱۷ تا ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۳) از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد.
بازار میوه
قیمت انواع میوههای تولید داخل در میوه فروشیهای مناطق مرکزی رو به پایین شهر نیز به شرح زیر است؛
هر کیلو گرم سیب زرد ۳۹.۸۰۰ تا ۶۹.۸۰۰، سیب قرمز ۳۹.۸۰۰ تا ۵۹.۸۰۰، لیمو شیرین ۵۸ تا ۶۴.۸۰۰، نارنگی ۲۰، کیوی ۷۹.۸۰۰ تا ۸۹، توت فرنگی ۱۷۰ تا ۱۸۸، گریپفروت ۲۴.۸۰۰، نارنگی ۷۹ و پرتقال ۳۰ تا ۴۵ تومان است.
در بازار میوههای نوبرانه هر نیم کیلو گرم چاقاله بادام ۱۰۰ و گوجه سبز ۷۵ تا ۹۵ هزار تومان است. همچنین هر کیلو گرم شلیل ۳۴۰ و گلابی وحشی ۲۴۵ تا ۳۶۰ هزار تومان در میوه فروشیها به فروش میرسد.
در بازار میوههای آبدار هر کیلو گرم هندوانه بین ۱۳ تا ۱۴.۸۰۰، طالبی ۳۴.۸۰۰ و ملون ۲۸ تا ۲۹.۸۰۰ تومان قیمت گذاری شده است.
در بازار میوههای وارداتی هم موز هر کیلو گرم ۶۵ تا ۷۹.۸۰۰ تومان به فروش میرسد.
بازار سبزیجات
در ادامه قیمت انواع میوههای تولید داخل در میوه فروشیهای مناطق مرکزی رو به پایین شهر میآید.
هر کیلو گرم گوجه فرنگی ۳۳.۸۰۰، هویج ۱۹.۸۰۰، کاهو ۲۳.۸۰۰ تا ۲۴.۸۰۰، کلم پیچ ۲۲.۸۰۰، خیار ۲۶.۸۰۰ تا ۳۳.۸۰۰، باقالی ۲۵.۸۰۰، نخود فرنگی ۲۹.۸۰۰، لیمو ترش ۷۵ تا ۱۲۹، لوبیا سبز ۴۴.۸۰۰ و سیر تازه ۱۷۸ هزار تومان تعیین شده است.
سیب زمینی در این بازار هر کیلو گرم ۲۴.۹۰۰ تا ۲۵.۸۰۰، پیاز شیری (سفید) ۲۸.۸۰۰ تا ۳۱.۸۰۰ و پیاز زرد ۲۴.۸۰۰ تا ۳۵.۸۰۰ تومان به فروش میرسد.
گفتنی است؛ در این هفته انواع میوه ۴۲ درصد و سبزیجات ۲۹ درصد ارزانتر در میادین و بازارهای میوه و تره بار به فروش میرسد. همچنین مواد پروتئینی ۶۴ درصد، غلات ۱۲ درصد، مرغ ۸ درصد، تخم مرغ ۱۸ درصد، قند ۱۸ درصد، شکر ۲۴ درصد و حبوبات ۱۶ درصد ارزانتر از سطح شهر است.
در ادامه جدول قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران قابل مشاهده است.
کد خبر 6097966 فاطمه امیر احمدی