طرز تهیه ناگتمرغ در فر
تاریخ انتشار: ۱۰ تیر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۴۷۰۵۳۲
به گزارش ایلنا، ناگت مرغ خانگی با مواد واقعی درست شده است به علاوه اینکه به جای سرخ شدن با روغن، در فر درست میشود بنابراین گزینهای سالمتر است. آنها خوشمزه و کاملا ترد هستند به طوری که هم بچهها و هم بزرگترها عاشقش میشوند.
ناگت مرغ در فر یک میلیون بار بهتر از آن چیزی ست که در رستوران میخورید و همچنین سالمتر است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
طرز تهیه:
۱. فر را تا ۲۰۵ درجه سلسیوس گرم کنید. یک توری بزرگ شیرینیپزی را روی یک سینی فر ۱۸ در ۱۳ اینچی قرار داده، روی توری را با اسپری آشپزی، اسپری کنید.
۲. پودر خرده نان سوخاری را در یک سینی ریخته، روی آن روغنزیتون بریزید و با انگشتانتان به هم بمالید تا به اندازه یکسان از روغن خیس شود. آن را توی سینی پخش کنید.
۳. آن را به مدت ۳ تا ۵ دقیقه در فر بگذارید تا به میزان جزئی طلایی قهوهای شوند.
۴. آن را از فر بردارید و با قاشق وسط سینی جمع کنید، پاپریکا، پودر سیر، فلفلقرمز و نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید تا مزه دار شود. با قاشق بهم بزنید.
۵. در کاسهای، تخممرغها را با ۱/۴ قاشق چایخوری نمک و فلفل بهم بزنید.
۶. تکههای مرغ را داخل تخممرغ بزنید سپس داخل ظرف خرده نان بگذارید. نانها را در عین حال که داخل خرده نان میزنید، فشار دهید تا خرده نانها خوب به آنها بچسبند.
۷. تکههای مرغ را روی توری داخل سینی بگذارید. بین تکههای مرغ فاصله بگذارید.
۸. در فر از پیش گرم شده بگذارید تا بپزند. این کار حدود ۱۵ تا ۱۹ دقیقه طول میکشد. آنها را گرم سرو کنید.
نکات مهم
با چه سسی میتوان سرو کرد: سس خردل و عسل. سس باربکیو، سس هزار جزیره، سس چیلی شیرین، سس بلوچیز، سس کچاپ و کلا هر سسی که مورد علاقه شماست. افزودن پنیر پارمزان: بله برای افزودن به طعم آن میتوان پنیر پارمزان را جایگزین ۱/۲ پیمانه خرده نان سوخاری کرد. این کار را بعد از اینکه خرده نان را در فر سوخاری کردید و کمی خنک شد، انجام دهید. میتوانید به جای پاپریکا، آویشن و فلفلقرمز تند، ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری ادویه ایتالیایی اضافه کرد. سرخ کردن ناگت مرغ: میتوان این ناگتها را سرخ کرد. برای اینکار ۱/۲ پیمانه روغن داخل ماهیتابهای بزرگ بریزید و روی حرارت متوسط به بالا بگذارید. حدود ۴ تا ۵ دقیقه هر طرف آن را بپزید. اگر به خامی مرغ حساس هستید میتوانید آن را حدود بیستدقیقه از قبل بپزید. در غیر اینصورت نیازی به پخت نیست.
منبع:برترین ها
منبع: ایلنا
کلیدواژه: خانگی ناگت مرغ قاشق چایخوری ناگت مرغ خرده نان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.ilna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایلنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۴۷۰۵۳۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پخش شب آوا از شبکه باران
روابط عمومی صدا و سیمای گیلان اعلام کرد: سیمای مرکز گیلان با هدف ایجاد نشاط و شادمانی و ارائه اطلاعاتی درباره موسیقی گیلان به مخاطبان برنامهای با عنوان «شب آوا» تهیه میکند.
گزارش، گفتگوی کارشناسی، اجرای خوانندگان، معرفی کتاب و نو آوا بخشهای مختلف این برنامه را تشکیل میدهد.
برنامه «شب آوا» پنجشنبهها از ساعت ۲۱:۳۰ به مدت ۶۰ دقیقه از شبکه باران پخش میشود.
عوامل دست اندر کار این برنامه عبارتند از: تهیه کننده: فرهاد ورزلدوست، دستیار تهیه: اسماعیل حاجتی، کارگردان تلویزیونی: حمید شیراوژن، مجری: علی آقازاده، تصویربرداران: سید حسن جعفری، علی احمدی، مسعود پژهان، صدابردار: عباس علی اکبری، منشی صحنه: مینا بالیدی و تدوین: بهروز مرادی.
باشگاه خبرنگاران جوان گیلان رشت